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Viagem

by Paula Pfeifer Restaurantes Viagem

Le District em NY: restaurante Beaubourg

16/03/2017

É a segunda vez que, numa ida a Nova Iorque, vou passar um tempo no Le District. A primeira vez que fomos chegamos bem na hora do happy hour e fomos felizes comendo ostras fresquíssimas a $1 cada – enquanto saboreávamos um vinho rosé de $5 a taça. O Le District é um mercado gastronômico francês composto de 4 “distritos”: Market, Garden, Café e Restaurant. Fica em pleno distrito financeiro de Manhattan, em frente ao One World Trade Center, dentro de…

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by Paula Pfeifer Restaurantes Viagem

O cronut de Dominique Ansel em NY

16/02/2017

Minha ida ao Dominique Ansel pra provar um cronut foi obra da minha amiga Alexandra Bastos, que me deu a dica e me disse que não podia perder de jeito nenhum. Não é nenhum esforço sair pra bater perna pelo Soho em Nova Iorque, portanto, me paramentei e fui aproveitar o friozinho.   Cheguei preparada pra enfrentar uma fila quilométrica mas…não tinha fila nenhuma lá fora! Entrei e fui atendida em menos de dez minutos de espera. Fiz o pedido:…

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by Paula Pfeifer Restaurantes Viagem

Oyster Bar na Grand Central Station de NY

14/12/2016

Já virou tradição pra gente pelo menos uma ida ao Oyster Bar na Grand Central Station quando vamos a NY. O restaurante comemorou apenas cem anos de funcionamento em 2013 e é uma instituição novaiorquina. Ele parece um porão gigante, com o teto formado por uma série de abóbadas de tijolinhos – a atmosfera do lugar é bem diferentona, do jeito que eu gosto. O Oyster Bar fica bem em frente à parede do eco, já ouviram falar? É outro programa…

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by Paula Pfeifer Compras Viagem

Melhor outlet de NY: Burlington

12/12/2016

O melhor outlet de NY: quem nunca jogou isso no Google que atire a primeira pedra. Frequentar outlet é uma arte, pois é preciso ter um saco do Papai Noel de paciência, a bagunça é generalizada e, pra se dar bem, você também precisa de sorte. Em alguns dias, eles estão pelados, em outros, abarrotados de mercadorias novas. Quem me apresentou ao Burlington Coat Factory foi o meu marido, que frequenta a cidade todo ano há mais de vinte anos.…

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Dica de restaurante em Nice: o estrelado Keisuke Matsushima

09/11/2016

Eu amo Nice, na Côte D’Azur francesa. Ano passado, nessa época, estávamos por lá para um congresso, e um dos restaurantes a que fomos e amamos foi o do chef-Michelin-estrelado Keisuke Matsushima. Ele passa até despercebido pelos pedestres, pois a entrada é bem simples e sem frescura. Pedimos o menu Saveur & Terroir com harmonização de vinhos. O Menu Collection era mais completo e mais caro, e achei engraçado que o cardápio que eles dão para as mulheres não contém os preços…

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