Browsing Tag

restaurante

Restaurantes Rio de Janeiro

Dica de restaurante na Urca: Julius Brasserie

05/12/2016

Falou Urca todo mundo já pensa em tomar um chopp na mureta – eu também pensava assim! Até que, numa noite agradável de primavera, fui conhecer a Julius Brasserie e mudei de ideia. O lugar fica colado ao antigo Cassino, com uma vista daquelas que só o Rio de Janeiro é capaz de oferecer. O empreendimento do casal formado pelo holandês Julius Bijlsma e pela carioca Márcia Helena foi uma grata surpresa:  a comida é uma delícia e super farta, e…

Leia mais

Restaurantes Viagem

Dica de restaurante em Nice: o estrelado Keisuke Matsushima

09/11/2016

Eu amo Nice, na Côte D’Azur francesa. Ano passado, nessa época, estávamos por lá para um congresso, e um dos restaurantes a que fomos e amamos foi o do chef-Michelin-estrelado Keisuke Matsushima. Ele passa até despercebido pelos pedestres, pois a entrada é bem simples e sem frescura. Pedimos o menu Saveur & Terroir com harmonização de vinhos. O Menu Collection era mais completo e mais caro, e achei engraçado que o cardápio que eles dão para as mulheres não contém os preços…

Leia mais