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Taberna Patxi em Punta del Este

05/05/2011

Geraldo Figueras, este post é em tua homenagem – dá um pulo neste restaurante quando fores a Punta! Buenas, na real a Taberna Patxi de comidas bascas fica em Maldonado, pertinho. E mesmo que ficasse a 50km ainda valeria a pena pegar o carro e ir até lá.

Ambiente rústico e bem familiar. Mal se vê algum turista ali. O local é frequentado basicamente por famílias uruguaias locais. Os proprietários, Yoli e Pedro, nasceram no País Basco e se estabeleceram em Maldonado em 1996.

Fugindo um pouco dos couverts gordurosos – ou 100% carboidráticos hehehe – nada como atiçar a fome comendo…azeitonas!! Eu sei que o mundo se divide entre pessoas que amam e pessoas que odeiam azeitona, e faço parte com muito orgulho do primeiro grupo. Me dá um vidro enorme que eu acabo com ele vendo um episódio de The Big Bang Theory.

O cardápio traz pratos normais e picados (tradução = entrada que dá perfeitamente para duas pessoas comerem). Ficamos nos picados. Primeiro deles, uma espécie de omelete com camadas de batata. Taca uma pimenta em cima e vem comigo!!

Segundo picado: croquetes de caranguejo. Delícia, delícia. Típico caso do não é da me dos…é da me dooozentos.

Terceiro picados: chipirones à la provençal. Sabe quando você sente uma vontade súbita de entrar na cozinha e pedir pro cara que fez isso largar a família e fugir com você? Pois é. Por obséquio, chipirones = mini lulas.

Quando chegou a hora da sobremesa, nem cabia mais nada no estômago, mas não tá morto quem peleia e se atreve a comer mais. Pedi frutas caramelizadas com conhaque e sorvete de abacaxi e maracujá. Quando esse prato chegou, mais parecia um vômito, mas foi só dar a primeira garfada pra entrar em estado orgásmico-gastronômico. E as nozes, meldels??

E pra finalizar com classe, outra sobremesa da qual no me recuerdo direito nesse momento. A garçonete tentou explicar como ‘pudim líquido’. 🙂

Eles são tão honestos e camaradas que rolou até um esquecimento de cartão de crédito que foi devidamente guardado e devolvido no dia seguinte, o que não deixou de ser uma ótima desculpa pra almoçar lá de novo.

Além de tudo, o preço é muito amigo. Toda essa comilança custa metade do que uma jantinha furreca em Punta del Este. Quem estiver por aquelas bandas, trate de dar um pulo lá.

Taberna Patxi: Dodera, 944, Maldonado.

3 amaram.

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10 Comentários

  • Responder Melissa 05/05/2011 at 3:44 pm

    Que delícia! Parada obrigadória na proxima trip!

    bjs

  • Responder Iracema Marques 05/05/2011 at 4:38 pm

    Olá! Primeira vez que comento…

    Que delícia a ida à Punta!!

    Olha, esse omelete aí tá com cara de tortilla espanhola, não?

    E a sobremesa, não seria um creme catalão?

    Que delícia! Não conheço Punta ainda, mas decerto que vou usar as dicas.

    Beijos

    • Responder Paula Sweetest Person Blog 05/05/2011 at 7:06 pm

      Eu acho que sim Iracema…nao lembro o nome do creme!!
      =)
      Beijoss,

  • Responder Daniela Salazar 05/05/2011 at 4:48 pm

    Sem dúvida vou procurar por este recanto da culinária na próxima ida à MVD.

    • Responder Paula Sweetest Person Blog 05/05/2011 at 7:06 pm

      =)

  • Responder candida 05/05/2011 at 8:14 pm

    Paula,a cara é boa…mas,haja esteira para deletar essas bombas caloricas,bjo

    • Responder Paula Sweetest Person Blog 06/05/2011 at 10:09 am

      Candida, nao lembro a ultima vez que subi numa esteira…hehehehe
      beijooo

  • Responder C. (nina) 06/05/2011 at 2:00 am

    Nunca fui a Punta. Só essa omelete já me deu uma vontade. Só não digo que o resto todo também é bonito porque carnes não me agradam, de nenhum tipo. Mas é uma viagem interessante. Bem atrativa.

    Um abraço.

  • Responder juli 07/05/2011 at 7:12 am

    Que lindo girls !!!Adorei ..
    Sò pra constar : Essas omeletes de batatas são chamadas de Tortilhas (Tortilhas Espanholas), super fácil de fazer e deliciosas !Aprendi com um amigo espanhol cozinheiro.
    Bjkss

  • Responder Viajar de carro pelo Uruguai: dicas de hotéis, passeios, cidades e restaurantes 14/05/2014 at 7:43 pm

    […] Patxi – aqui tem post com detalhes, acho imperdível. Comida basca em Maldonado com precinho […]

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