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Dica de restaurante em Nice: o estrelado Keisuke Matsushima

09/11/2016

Eu amo Nice, na Côte D’Azur francesa. Ano passado, nessa época, estávamos por lá para um congresso, e um dos restaurantes a que fomos e amamos foi o do chef-Michelin-estrelado Keisuke Matsushima. Ele passa até despercebido pelos pedestres, pois a entrada é bem simples e sem frescura. Pedimos o menu Saveur & Terroir com harmonização de vinhos. O Menu Collection era mais completo e mais caro, e achei engraçado que o cardápio que eles dão para as mulheres não contém os preços…

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Dicas de restaurantes em Toronto

22/05/2016

Acabo de voltar de uma estada de nove dias em Toronto, e ela vai render um post cheio de dicas de ótimos locais para comer nessa cidade deliciosa. Fui sem grandes pesquisas e sem expectativas, acompanhando o marido num congresso médico.  E adorei!! Voltaria várias vezes porque simplesmente não dá para cansar ou se entediar de Toronto. Povo educadíssimo e cortês, ruas limpas, clima agradável (tirando o inverno insano, claro!), tudo favorece. A título de localização, ficamos hospedados no Sheraton…

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Restaurantes Rio de Janeiro

Eça: uma jóia de restaurante dentro da H. Stern

28/04/2016

Pensem numa jóia escondida dentro…de uma joalheria! Esse é o EÇA, uma homenagem a Eça de Queiróz que fica dentro da H. Stern, na Av. Rio Branco, bem no centro do Rio de Janeiro. Fomos almoçar lá numa sexta-feira e foi ótimo, porque eram poucos comensais e um silêncio agradável. Detesto restaurantes barulhentos e detesto ainda mais restaurantes com música alta – acho que um almoço ou jantar pedem relax, não stress com poluição sonora. O chef belga Frédéric de Maeyer…

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Restaurantes Rio de Janeiro

Dicas de restaurantes no Rio

01/02/2016

Uma boa dica para quem vem ao Rio de Janeiro e quer comer bem e não gastar muito (tarefa difícil!!) é dar uma olhada nas promoções do seu cartão de crédito. Fuçando, descobri que o programa Mastercard Surpreenda tem uns benefícios bem interessantes: você troca um voucher da lista de restaurantes credenciados, liga e reserva, e no dia ganha direito ao prato do acompanhante. Na lista tem CT Brasserie, Rubaiyat, Brasileirinho e vários outros. Ainda não usei, mas já troquei…

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Dica de restaurante japonês no RJ: o autêntico Azumi

08/01/2016

Eu amo comida japonesa, mas até conhecer o Azumi a verdade é que só frequentei japas ocidentalizados – aka cream cheese, hot filadélfia e outras adaptações. Fui pela primeira vez em 2014, acho que até postei sobre a ida, mas a última ida foi a melhor de todas. O lugar é tocado por Isao Ohara e o filho, Hajime. O cardápio é gigantesco: são mais de cem itens, todos escritos (e descritos) em português e em japonês.  Por isso pode ser…

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