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Nutrição

Culinária Indicações Nutrição Publicidade

Loja online gourmet do chef Adriano Capra – com cupom de desconto

13/07/2015

Pessoalmente, abomino supermercados. Se pudesse, comprava tudo (mas tudo mesmo!!) online. Tive a sorte de me casar com alguém que ama cozinhar, já que não sei nem fritar um ovo, e desde então dei uma boa mergulhada no mundo gourmet. E foi assim que conheci e virei cliente da Loja do Chef Adriano Capra , onde nós nos abastecemos de azeites, especiarias, sais, geléias, chutneys, cacau, molhos e uma infinidade de delícias. Os preços são ótimos, o frete é grátis nas…

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Nutrição

Como manter o peso depois da dieta

02/06/2012

“Para evitar o efeito sanfona, o famoso engorda e emagrece, siga essas dicas e tenha sucesso na manutenção do peso: 1. Coma devagar Diminuir o ritmo das refeições e mastigar bem os alimentos leva a um consumo menor de alimentos e ajuda a controlar as calorias ingeridas, auxiliando no controle do peso e evitando recuperar o peso perdido.   2. Não pule o café da manhã Além de acelerar o metabolismo, estudos indicam que as pessoas que tomam café da…

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Nutrição

O que é hiperinsulinemia

27/04/2012

O tema da coluna de nutrição de hoje foi a pedido meu, porque na semana retrasada tive um treco e fui parar no hospital/médico. Na verdade foi o quarto ‘treco’ em 15 dias: no meio da tarde começava a ver tudo girando, a pressão baixava, começava a suar e depois a tremer. Vários exames depois, eis o diagnóstico: hiperinsulinemia, que me causa hipoglicemia. O assunto é novidade até pra mim!!! “Hiperinsulinemia é a denominação que se dá aos níveis excessivos…

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Nutrição

Chocolate: como sobreviver à Páscoa sem ganhar vários quilos extras

30/03/2012

“A Páscoa está chegando, e como passar essa data sem comer chocolate é quase impossível, resolvi torná-lo assunto da coluna deste mês. Para comer sem culpa, evitar grandes arrependimentos e quilos a mais na balança devemos conhecer essa delícia para saber por qual tipo optar e não escorregar na dose. O chocolate é feito do cacau. Pesquisas  mostram que o consumo desse fruto está associado com a redução na pressão sanguínea e dos níveis de colesterol. Os benefícios do cacau…

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Nutrição

A famosa dieta da proteína: eu fiz!

01/03/2012

Num domingo pela manhã (semana retrasada) resolvi que ia parar com a comilança habitual e entrar numa dieta de proteína por 7 dias. Aproveitei que era Carnaval e ia passar vários dias em casa, sem fazer esforço. Primeiro dia foi super tranquilo. No segundo dia, no fim da tarde, me deu uma tremedeira estranha no corpo enquanto eu assistia à TV deitada. Dez minutos depois, passou, e segui em frente. Essa dieta não dá fome. Minha alimentação era basicamente peito…

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