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Gastronomia

by Paula Pfeifer Gastronomia Restaurantes Viagem

Dicas de restaurantes em NY para 2018

20/03/2018

Foram quatro dias em NY em pleno frio delicioso com direito e muito sol e muita neve. Desta vez nos hospedamos em Times Square, mas a bateção de perna – média de 10km diários – nos leva a lugares inesperados e nos permite encontrar restaurantes novos. Compartilho com vocês as nossas descobertas e diversões gastronômicas. Trattoria Pesce Pasta Os restaurantes nas quais mais fui feliz na vida sempre foram os inesperados e…italianos! No primeiro dia fomos direto para o nosso…

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by Paula Pfeifer Gastronomia Indicações Rio de Janeiro Sweetest Things

Sweetest Tips do Rio y otras cositas más

02/04/2017

Vezenquando eu apareço com algumas dicas, coisa que adoro fazer – e seguir, inclusive! Minha vida no Rio é basicamente em Copacabana, pois o eixo casa-trabalho se concentra aqui. Ultimamente, tenho descoberto coisas novas interessantes, lembram do novo italiano do bairro que é imperdível? Vários amigos já foram lá e também se apaixonaram! Descobri sem querer, apesar de já ter passado 500 vezes em frente (abafa!) o sebo do shopping dos Antiquários. Compro raridades maravilhosas de R$5, R$10 e R$20 por lá…

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Gastronomia Restaurantes Rio de Janeiro Sweetest Things

Dica de restaurante japonês no RJ: o autêntico Azumi

08/01/2016

Eu amo comida japonesa, mas até conhecer o Azumi a verdade é que só frequentei japas ocidentalizados – aka cream cheese, hot filadélfia e outras adaptações. Fui pela primeira vez em 2014, acho que até postei sobre a ida, mas a última ida foi a melhor de todas. O lugar é tocado por Isao Ohara e o filho, Hajime. O cardápio é gigantesco: são mais de cem itens, todos escritos (e descritos) em português e em japonês.  Por isso pode ser…

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Gastronomia

Cozinha experimental: espetinhos com sabor

15/07/2015

O amor faz a gente mudar, não acham? Eu, por exemplo, sempre dei risada de pessoas super fitness – e agora tenho acordado às 6:00 da manhã pra ir pra Bodytech! Pior, sempre me gabei de não saber fritar um ovo e ultimamente ando me interessando pela coisa, digo, por cozinhar. Logo que os itens ‘gourmet’ (adoro essa palavra fresca, hahaha) da Loja do Chef Adriano Capra chegaram na portaria do prédio, tratamos de fazer uma jantinha especial.    …

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